Concours Tous en cuisine : tout le monde peut participer!
Cuisiniers, à vos tabliers ! Le concours «Tous en cuisine» avec l’École de Cuisine Alain Ducasse a commencé ! Organisé dans toute la France du 23 avril au 18 novembre 2011, il est ouvert à tous et...
View ArticleLes fermiers d’Or reçoivent leur récompense au Sommet de l’élevage
LE CONCOURS REGIONAL « FERMIERS D’OR » Tout commence le 28 septembre 2011, à la Chambre Régionale d’Agriculture, où les jurés, cuillère ou fourchette à la main, s’apprêtent à déguster les produits...
View ArticleFinale régionale du Championnat de France du Dessert à Chamalières
Depuis 1974, le CEDUS (Centre d’Etudes et de Documentation du Sucre) organise le Championnat de France du Dessert en partenariat avec l’Education Nationale et les professionnels de l’hôtellerie et de...
View ArticleSIRHA 2013 – La France remporte l’or !
De retour du Salon international de l’hôtellerie – restauration (Sirha), nous sommes ravies de vous annoncer que la France a remporté la 14e édition du Bocuse d’Or lors de la grande finale lyonnaise !...
View ArticleCe week-end c’est la Fête du Casse-Croûte dans le Cantal
Les 22 et 23 juin 2013 aura lieu à Salers la fête de l’Eté et du Casse-Croûte sous le parrainage de Jean Luc Petitrenaud, chroniqueur gatronomique Europe 1 est le partenaire incontournable de la fête...
View ArticleLes meilleurs produits fermiers d’Auvergne ont été récompensés au Concours...
Les 25 et 26 Septembre derniers s’est tenu en Auvergne le « 15ème Concours régional des produits fermiers« , organisé par la Chambre Régionale d’Agriculture d’Auvergne. Pour chaque catégorie de...
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